HMB, czyli hydroksymetylomaślan to metabolit kluczowego aminokwasu rozgałęzionego – leucyny. Często bywa zaliczany do tzw. składników witaminopodobnych, ze względu na liczne analogie w działaniu w stosunku do witamin. Jest to składnik w 100% naturalny, ale występujący w bardzo małej ilości w pożywieniu. Może być również syntezowany (również w małych ilościach) przez organizm ludzki. Szacuje się, że około 5% spożytej leucyny konwertuje w organizmie do HMB.


W suplementacji HMB stosowane jest ze względu na swoje korzystne właściwości w zakresie:

-wspierania procesów anabolicznych i syntezy protein,
-hamowania katabolizmu,
-wspieraniu spalania tkanki tłuszczowej,
-wspierania funkcji poznawczych.


Co ciekawe, mimo powinowactwa z leucyną posiada od niej odmienną specyfikę. HMB jest od leucyny silniejszym antykatabolikiem, zaś słabszym anabolikiem (nie wykazuje tak wydatnych właściwości w zakresie syntezy protein). Przez lata hydroksymetylomaślan był suplementem o niedocenianym, bo o nie do końca zrozumianym działaniu. Bardzo mocne właściwości antykataboliczne – nieporównywalne z żadnym aminokwasem (w porównaniu „1g:1g”), czynią z HMB doskonały suplement dla osób poddających swój organizm ekstremalnym wysiłkom psychofizycznym. HMB stanowi dobre uzupełnienie suplementacji dla osób budujących/chcących zachować suchą masę mięśniową i redukujących poziom tkanki tłuszczowej. Omawiany składnik wykazuje również właściwości na polu poprawy możliwości treningowych i zdolności poznawczych. To również świetny preparat dla osób starszych, w takcie rekonwalescencji, czy wyniszczonych procesami chorobowymi. Wymienione cechy pozwalają wpasować z łatwością wpasować ten składnik w praktycznie dowolny schemat suplementacji. W formie suplementu diety przeważnie występuje w kapsułkach i tabletkach, ale dostępne są również preparaty w proszku i formie kropel. Dominują monopreparaty, choć oczywiście HMB występuje też w licznych kompleksowych formułach okołotreningowych, czy w prostym i niezwykle skutecznym połączeniu z kreatyną.