Glutamina - najobficiej występujący w organizmie ludzkim aminokwas, zaliczany do grupy warunkowo egzogennych – jest syntezowany przezeń , ale w niewystarczającej ilości, konieczne jest więc dostarczanie go również z pożywienia, bądź suplementów diety.

W glutaminę bogate jest mięso (buduje ona tkanki), ale również rośliny strączkowe i inne pełnoprawne źródła białka. Glutamina jest konieczna do syntezowania glutationu, najpotężniejszego antyoksydantu syntezowanego przez organizm. Opinie o efektach stosowania glutaminy są zróżnicowane, co wynika przede wszystkim z braku wiedzy dotyczącej mnogości zastosowań tego aminokwasu w suplementacji, wybiegających daleko poza działanie antykataboliczne.


Kluczowe właściwości:

- Zabezpiecza mięśnie przed procesami o podłożu katabolicznym
- Posiada właściwości anaboliczne – m.in. wpływa na aktywność kinazy mTORC1
- Wspiera układ odpornościowy, w szczególności w stanach chronicznego przemęczenia i przetrenowania, ale również w jednostkach chorobowych
- Stymuluje syntezę hormonu wzrostu (GH)
- Przyspiesza procesy regeneracji i rekonwalescencji
- Poprawia funkcjonowanie układu pokarmowego
- Pośrednio (poprzez stymulację produkcji GABA) chroni przed przerostem prostaty i łysieniem typu męskiego (wynikającym z wysokiego poziomu konwersji testosteronu do DHT)


Dawkowanie:

- 1-3g bezpośrednio przed snem, w celu optymalizacji poziomu hormonu wzrostu (GH)
- 5-10g okołotreningowo – jako antykatabolik (np. w połączeniu z innymi aminokwasami, tj. BCAA, EAA)
- 10-20g w celu wsparcia układu odpornościowego i pokarmowego


Glutamina jest pozbawiona smaku i rozpuszcza się w wodzie - z tego tytułu doskonale sprawdza się w suplementacji w formie proszku (pozbawionego dodatków smakowych, lub z nimi – wg. preferencji). Kolejnym argumentem za formą proszkową są stosunkowo wysokie dawki, jednak zależą one bezpośrednio od celu suplementacji. Glutaminę możesz kupić również w postaci kapsułek i tabletek. Poza monopreparatami, glutaminę znajdziemy przede wszystkim w suplementach:

- Wspierających regenerację i chroniących mięśnie przed rozpadem.
Typowe połączenie to BCAA+Glutamina i EAA+Glutamina, ale mogą być to również preparaty oparte na aminokwasach prostych, czy wieloskładnikowe formuły potreninogowe zawierające węglowodany, pełnowartościowe białko, kompleks witamino-minerałowy i wolne aminokwasy.
- Optymalizujących poziom hormonu wzrostu (GH) i jakość snu
- Wspierających pracę jelit i całego układu pokarmowego
- Niektórych odżywkach białkowych, jako dodatek w formie wolnego aminokwasu

Szerokie spektrum działania glutaminy czyni z niej zarówno doskonały suplement prozdrowotny – w zakresie wspierania odporności i pracy układu pokarmowego, jak i świetne uzupełnienie suplementacji sportowej. O ile potencjał anaboliczny glutaminy jest raczej umiarkowany to ciężko przecenić jej rolę, jako swoiste zabezpieczenie mięśni w stanach chronicznego stresu i przetrenowania. Podsumowując: wszędzie tam gdzie poziom stresu i związane z nim stany zapalne jest wysoki, suplementacja glutaminą będzie wydatną pomocą i wsparciem dla organizmu. Suplementację glutaminą z pewnością docenią też osoby cierpiące na zaburzenia pracy przewodu pokarmowego.