Saponiny (Saponins) -  to substancje klasyfikowane jako glikozydy, czyli pochodne cukrów. Ich budowa pozwala wyróżnić aglikon – składnik niecukrowy i glikon czyli cukier, które połączone są tzw. wiązaniem glikozydowym.  Saponiny są wytwarzane są przez niektóre rośliny. Z racji posiadanych właściwości łatwego tworzenia piany są szeroko stosowane przy produkcji środków piorących i mydeł.

Podstawowa klasyfikacja saponin:
saponiny triterpenowe (trójterpenowe) – aglikon ma budowę triterpenową (podgrupa terpenów)
saponiny sterydowe (steroidowe, sapogeniny) – aglikon ma charakter steroidowy, są to pochodne spirostanu bądź furostanu.

Saponiny zarówno triterpenowe jak i sterydowe znajdują zastosowanie w przemyśle medycznym – są składnikami leków oraz w są popularnymi składnikami niektórych suplementów diety. Ich działanie jest bardzo zróżnicowane. Niektóre działają przeciwgrzybicznie, przeciwwirusowo, przeciwzapalnie i oczyszczają organizm. Inne poprawiają procesy trawienne, poprzez wzmaganie wydzielania soków trawiennych oraz żółci. Jeszcze inne charakteryzują się działaniem moczopędnym bądź wykrztuśnym.

Saponiny steroidowe dzięki oddziaływaniu mikroflory jelitowej stymulują organizm do zwiększenia ilości produkowanych hormonów – głównie testosteronu, androsteronu i progesteronu.

Saponiny podawane w zbyt dużych dawkach mogą być niebezpieczne dla zdrowia. W skrajnych przypadkach mogą doprowadzić do trwałych uszkodzeń nerek, wątroby bądź serca.

Przykłady roślin bogatych w saponiny triterpenowe: żeń szeń - korzeń, owoc kasztanowca, korzeń lukrecji, ziele bluszczu, ziele połonicznika, nagietek lekarski.

Przykłady roślin zawierających saponiny steroidowe: Tribulus terrestris, czarnuszka , kozieradka, sarsaparilla, psianka.

Kurkuma to roślina należąca do rodziny roślin imbirowatych. Od wieków znana z licznych właściwości prozdrowotnych. Ciekawostką jest, że ilość patentów w których została uwzględniona kurkuma przekracza kilkaset pozycji. Kurkuma jest źródłem wielu niezbędnych witamin, minerałów i składników prozdrowotnych. Najważniejszym składnikiem aktywnym kurkumy są kurkumina, która jest też charakterystycznym żółtym barwnikiem kurkumy. Kurkuminę zaliczamy do bioflawonoidów, wykazuje ona silne właściwości przeciwzapalne, a także stymuluje organizm do wzmożonej produkcji antyoksydantów.


Kluczowe właściwości:

- stymuluje podniesienie poziomu endogennych antyoksydantów
- silne działanie przeciwzapalne
- działanie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe
- wspiera prawidłowe funkcjonowanie stawów i całego aparatu ruchu
- optymalizuje poziom cholesterolu i cukru we krwi
- optymalizuje ciśnienie krwi
- poprawia termogenezę i lipolizę
- pomocna w poprawie samopoczucia ogólnego, zwalczaniu objawów depresji, czy nagłego niepokoju
- ogólne właściwości prozdrowotne (kurkumę śmiało możemy zaliczyć do tzw. superfood)


Kurkumina będzie ciekawym uzupełnieniem suplementacji prozdrowotnej, ale również skutecznym wsparciem w walce z oporną tkanką tłuszczową. Optymalizacja poziomu cukru we krwi, sprawna lipoliza i termogeneza to bardzo istotne aspekty, których nie powinniśmy pomijać w naszej drodze do wymarzonej sylwetki. Optymalizacja samopoczucia, działanie antyoksydacyjne i przeciwzapalne czynią z kurkumy świetny suplement prozdrowotny, który warto na stałe, bądź okresowo włączyć do swojego planu. W 1g kłącza kurkumy znajduje się 22.21-40.36mg kurkuminy i pozostałych kurkuminoidów. W 1g korzenia kurkumy znajduje się 1.94mg/g kurkuminy i pozostałych kurkuminoidów


Stosowanie:

- W celu podniesienia przyswajalności kurkuminy zaleca się łącznie jej z piperyną (składnikiem aktywnym czarnego pieprzu), lub jednym z lipidów: BCM-95®, lub Meriva®.
- W przypadku produktu standaryzowanego na zawartość kurkuminy należy przeliczyć zawartość na zawartość tejże. W pozostałych przypadkach pomocny może być wyszczególniony wyżej przelicznik
- W połączeniu z piperyną sugerowana dzienna dawka to 500mg kurkuminy i 60mg piperyny rozbita na trzy równe porcje
- Najlepiej przyjmować z pożywieniem


Kurkuma jest suplementem bezpieczny, ale bardzo wysoki dawki (powyżej 8g) kurkuminy mogą powodować niechciane dolegliwości ze strony układu pokarmowego. Kurkumina w połączeniu z piperyną może wchodzić w interakcję z niektórymi lekami – przed rozpoczęciem suplementacji rekomendowana jest konsultacja z lekarzem.