Producenci

Newsletter

Gamma-glutamylocysteiny

Gamma-glutamylocysteiny – jedna z kluczowych substancji aktywnych zawartych w czosnku (obok  allicyny, alliny i tiosulfinatów), forma aminokwasów – cysteiny i glutaminy, powstała w wyniku ich przekształcenia przez enzym syntetazy Gamma-glutamylocysteiny. Warto dodać, że w połączeniu z Glicyną (w wyniku reakcji enzymatycznych) przekształca się w ...

Gamma-glutamylocysteiny – jedna z kluczowych substancji aktywnych zawartych w czosnku (obok  allicyny, alliny i tiosulfinatów), forma aminokwasów – cysteiny i glutaminy, powstała w wyniku ich przekształcenia przez enzym syntetazy Gamma-glutamylocysteiny. Warto dodać, że w połączeniu z Glicyną (w wyniku reakcji enzymatycznych) przekształca się w Glutation – kluczowy dla funkcjonowania organizmu ludzkiego związek .

Gamma-glutamylocysteiny wykazują bardzo silne właściwości przeciwzapalne i  antybakteryjne. Związek ten zwalcza grzyby i drobnoustroje. W suplementacji nie występuje jako monopreparat, znajdziemy go natomiast w ekstrakcie z czosnku. 

Więcej
top