Beta-karoten jest jednym z grupy czerwonych, pomarańczowych oraz żółtych pigmentów, zwanych karotenoidami. Beta karoten oraz inne karotenoidu zapewniają około 50% witaminy A zawartej w diecie Europejczyków. Beta karoten znajduje się w owocach, warzywach oraz pełnych ziarnach zbóż. Może on też być uzyskiwany w warunkach laboratoryjnych. Beta-karoten jest stosowany do zmniejszania skutków astmy u osób ćwiczących. Zapobiega niektórym rodzajom raka, chorobom serca, zaćmie, związanej w wiekiem degeneracji molekułowej (AMD). Pomaga on też osobom chorym na AIDS, alkoholikom, leczy bezpłodność, chorobę Parkinson’a, chorobę Alzheimer’a, pomaga osobom chorym na AIDS, depresję, epilepsję, ból głowy, wysokie ciśnienie krwi oraz choroby skóry takie jak łuszczyca. Beta-karoten jest też stosowany do leczenia objaw niedożywienia u kobiet, redukując tym samym prawdopodobieństwo śmierci oraz kurzej ślepoty podczas okresu ciąży. Niektórzy ludzie, których skóra jest podatna na opalenia oraz ci którzy cierpią na genetyczne choroby krwi takie jak protoporfiria erytropoetyczna, stosują beta-karoten do zmniejszenia opalenizny. Istnieją również dowody na poprawę myślenia u osób starszych, którzy stosowali karoten przez minimum 18 lat swojego życia. 

Polecane produkty i producenci:

• Formotiva
• białko Olimp
• witaminy Olimp
• BCAA Trec
• białko Ostrovit
• odżywki Olimp
• odżywki TREC