Laktoza (Lactose) - to organiczny związek chemiczny z grupy węglowodanów, dwucukier, występujący w mleku. Laktozę otrzymuje się z serwatki, która jest półproduktem powstałym podczas wytwarzania sera. Laktoza wykorzystywana jest w przemyśle farmaceutycznym, spożywczym i pirotechnice. Badania wykazały, że niemal 70% osób dorosłych w jakimś stopni...
Laktoza (Lactose) - to organiczny związek chemiczny z grupy węglowodanów, dwucukier, występujący w mleku. Laktozę otrzymuje się z serwatki, która jest półproduktem powstałym podczas wytwarzania sera. Laktoza wykorzystywana jest w przemyśle farmaceutycznym, spożywczym i pirotechnice. Badania wykazały, że niemal 70% osób dorosłych w jakimś stopniu nie toleruje laktozy. W Polsce występuje ona u 1,5% niemowląt, co jest dobrym wynikiem - w Grecji jest to aż 38%, w Niemczech 15%, a w Wielkiej Brytanii 6-34% w zależności od badań. Laktoza występuje w produktach mlecznych, takich jak maślanka, sery, twarogi, lody, masło, a także w niektórych innych produktach spożywczych, jak pieczywo, czekolady, ciasta. Najlepiej tolerowaną laktozą jest taka, która uległa fermentacji, np. jako jogurt. Dieta dla osób z nietolerancją laktozy polega głownie na ograniczeniu produktów z tym składnikiem i zastąpienie ich innymi produktami, ale nie tylko. W wypadku takiej sytuacji, najlepiej skontaktować się z lekarzem.
Witaj, zanim zaczniesz korzystać z naszego serwisu, pragnę Cie poinformować, że nasza witryna internetowa korzysta z plików cookie (ciasteczka). Są one wykorzystywane w celu zapamiętywania w przeglądarce niektórych informacji związanych z Twoją wizytą. Jest to np. zachowana sesja - aby nie trzeba było za każdym razem się logować do sklepu, dane statystyczne - np. ile czasu poświęciłaś lub poświęciłeś na przeglądanie naszej oferty itp. Oczywiście możesz zmienić ustawienia swojej przeglądarki tak, aby dostosować swoje preferencje co do ciasteczek, ale pamiętaj, że może to wpłynąć na poprawne funkcjonowanie stron naszego serwisu. Jeżeli chciałbyś dowiedzieć się również jak chronimy Twoją prywatność zobacz naszą politykę prywatności tutaj: https://tanie-odzywki.pl/content/16-polityka-prywatnosci | zamknij |