Witamina B3 – czyli Niacyna odpowiedzialna za niwelowanie zmian skórnych spowodowanymi suchością skóry. Bierze udział w przemianach metabolicznych węglowodanów. Jej działaniem jest nie tylko wspomaganie układu nerwowego ale również eliminowanie niekorzystnego dla organizmu cholesterolu oraz tłuszczu. Witamina B3 jako jedyna jest wytwarzana w organizmie człowieka. Dodatkowo uczestniczy w powstawaniu erytrocytów. Produktem o największej jej zawartości jest chude mięso, twaróg oraz jajka. Niedobór jej powoduje osłabienie organizmu, bóle głowy czy też choroby skóry. Nadmiar natomiast  witaminy B3 jest wydalany wraz z moczem, dlatego bardzo trudno ją przedawkować. Jeśli natomiast do tego dochodzi może spowodować uszkodzenie wątroby. Najważniejszą jej cechą jest współpraca z innymi witaminami, niedobór jej może skutkować brakiem innych witamin, dlatego ważne jest by była ona dostarczana organizmowi.